赤しそジュース🍷
今日はお仕事お休みだったので…。
今頃、思い立って赤シソジュースを作ってみることにした!
何にせよ、初挑戦なので…。
オレンジパワーで夏の地肌汚れ・毛穴詰まりもスッキリ!地肌専用クレンジング★30名
まずは作り方の勉強から😁
お得意のクックパッドを検索し…
意外に簡単そうにみえたから、これなら私にもできるかもと思い。
朝、スーパーが開店するのをまって…。
買い物に行ったが、やはり少し時期が遅いようで、赤シソがない…
でも、どうしても作りたい!
野菜やさんならあるかも…と…
野菜屋さんにハシゴして。
あったー😍😍
勇んで、赤紫蘇を買い込んで…
自宅に戻り。
葉っぱだけはずして洗うのが、少し大変だったけど、でも、煮出して、クエン酸を入れた瞬間、きれいなワインレッドに!!
超、感動〜!
砂糖を入れて、コトコトにたら出来上がり😊
レモン汁を足して、さっぱり感をプラス。
できたー!!
冷めるのを待つ間に、しそジュースを詰める瓶を調達にダイソーへ!
思ったより、たくさんできたから瓶も何種類か買い込んだ。
ちょうど、学校から帰ってきた娘と、
色水遊びをするように、濾して少しずつ瓶詰め。
夏バテ防止に、今年はシソジュースだ!
早速、夜はリキュールで割って美味しくいただきました。
※読んでいただき、ありがとうございました。