夏バテ気味なので
急に朝晩、寒くなり、気温差についていけなくて…。
体調もイマイチ😆
なので、大量のにんにくで😊
作り方は簡単!!
剥いたニンニクをお醤油に漬け込むだけ…。
面倒くさい私は、はじめから、剥いてあるニンニクを買ってきた😁
一つは、純粋にお醤油につけたもの。
もう一つは、お醤油にお酒を足してつけたもの。
そして、お醤油に唐辛子を入れてつけたもの。
どれも1ヶ月位で、食べ頃だー😍😍
その後、お醤油は、炒め物や、チャーハンに使う予定☆
ついでに作ったオリーブオイル漬け😊
早く食べ比べしたいなー😊
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